Como hacer lasagña de pollo

Receta para hacer la lasagña de pollo  paso a paso
Como hacer lasagña de pollo,eso mismo me preguntaba yo hasta que aprendí a hacerla ,siendo así está  una de mis recetas preferidas :),y hoy quiero compartirla contigo con un paso a paso .Son muchas las variedades en que se puede hacer una rica lasagña ,a mi me gusta esta porque lleva acelgas, elotes,quesito,pollito,y nuez .Si a ti también te gusta la lasagña y no sabias como prepararla aquí viene el tutorial que con mucho cariño hice para ti.Está muy fácil de preparar ,lo único que demora es el tiempo de cocimiento en el horno.









Ingredientes
*Lasagña 1/2paquete (marca barilla o panzani)
*Pechuga de pollo 1 pieza
*Espinaca o acelgas un buen tanto(2 bolsas) ya que este siempre se reduce mucho cuando se cocina.
*Ajo 4 dientes,*cebolla 1/2 pieza
*1 lata mediana de elotes o también conocido como choclo (lavarlas y escurrirlas a la hora de cocinarlas)
*Crema acida 1 taza,*Crema para batir Lyncot  1 1 /2 taza (Usar taza medidora).
*Huevo 3 piezas
*Consome de pollo 150 mililitros
*Queso manchego 650 gramos (usar queso que gratine, también puedes usarguoda,holandes,cheddar,chihuahua )
*Nuez moscada 1 cucharada(opcional),*Nuez troceada 150 gramos.
*Oregano,tomillo 1 cucharada,*sal y pimienta
*Mantequilla 20 gramos
*Aceite de oliva




Como hacer lasagña de pollo
 Y aquí viene el paso a paso de mi lasagña de polllo :)

1.-Cortar en tamaños medianos el pollo (este no tiene que tener hueso ni piel),salpimentarlo.
2.-Freir en aceite de oliva cebolla y ajo bien picadito,ahora agregar el pollo.
3.-Una vez sofrito agregamos oregano,consome de pollo y las espinacas o acelgas.
4.-Dejar hervir,retirar del fuego y reservar


 5.-Aparte mezclamos las cremas con los huevos,nuez moscada y tomillo
6.-Engrasar nuestro refractario con la mantequilla
 7.-Colocar una cama de pasta (lasagña)







 8.-Colocamos solo una  parte de la mezcla de pollo
 ahora colocamos solo una  parte de los elotes(choclos) y nueces solo un poquito.El sabor que le da los elotes a la lasagña  es delicioso .
 Rallar el queso y cubrir todo nuestro preparado
 Por último añadir  solo la 3era parte de la mezcla de crema que hicimos
 9.-Repetir el mismo procedimiento 1 o 2 veces mas eso dependerá de lo grande que sea tu refractario.
Lasagña de pollo paso a paso
Lasagña de pollo paso a paso
 Lasagña de pollo paso a paso
 Lasagña de pollo paso a paso
Cubrir generosamente con quesito 
 Por último llevar al horno a 180°C por 45 minutos sin tapar .Sacarla cuando veas que el queso de  tu lasagña este bien gratinada .
 Rico .rico ,ya esta mi lasagña de pollo :).


Buen provecho :) espero que te animes a hacer está receta de lasagña de pollo y la disfrutes con tu familia :).


5 comentarios:

  1. Qué buena pinta!!! Tiene que estar súper.
    Lástima que esté a dieta :(((
    Un besote

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  2. Divina, se me hace agua la boca, yo la he preparado, pero con pocos ingredientes , esta debe quedar rica, gracias por compartirla.
    Un saludo.

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  3. Todo lo que subes me encanta, gracias por pensar en tantos, detalles , peinados, comida, manualidades, reciclar....te felicito...un saludo de C.R. ♥

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  4. De ve muy rica, abrá que ponerse el delantal y manos a la obra!

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